萨摩亚
图片: Teinesavaii, Public domain, 已裁剪萨摩亚可可 Koko Samoa
Koko Samoa
/ˈkoko saˈmoa/
暂无母语者录音，可以参考上面的国际音标。
- 口味
- 甜
由来
Koko Samoa 是用萨摩亚本地种植的可可豆做的饮料：烘烤后磨成可可膏，用热水化开，加糖调甜。趁热喝，可可脂让表面浮着一层油光。可可在 19 世纪末由德国殖民者带到萨摩亚，种在种植园里；萨摩亚可可曾在欧洲很受推崇。如今大部分收成都做成 koko Samoa，在市场上以小块或小球状的可可膏出售。人们常在早上配面包或煎饼喝，用可可煮米饭的 koko alaisa 也是受欢迎的早餐。
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